Mustard Price Today 2023:- अब सरसों बाजार में ट्रेंड ऐसा हो गया है कि अच्छी खबर आने पर बाजार नहीं बढ़ता और जरा सी भी नकारात्मक खबर आते ही बाजार गिरने लगता है। कहने का मतलब यह है कि सरसों में नकारात्मकता का माहौल बना हुआ है। पिछले कुछ दिनों में तेल तिलहन बाजार में अच्छी खबर आई है।
हालांकि इन खबरों से बाजार में रौनक तो नहीं उठ पाई है, लेकिन तेज गिरावट पर ब्रेक जरूर लग गया है। आज की रिपोर्ट में हम सरसों बाजार की खबर जानेंगे और आने वाले समय में सरसों के दाम की दिशा पर चर्चा करेंगे।
ताजा मार्केट अपडेट 2023
जयपुर बाजार में 42 कंडीशन सरसों को 6000 के स्तर पर अच्छा सपोर्ट मिल रहा है। कीमतें इस स्तर से नीचे जाते ही सरसों में खरीदारी लौट आती है और कीमतें फिर से 6000 के ऊपर चली जाती हैं। सोमवार को तेल मिलों की ओर से कम भाव पर मांग बढ़ने से घरेलू बाजार में सरसों के दाम में मामूली बढ़ोतरी से स्थिरता का माहौल बना।
जयपुर में सरसों की कीमत 25 रुपये बढ़कर 6,000 रुपये प्रति क्विंटल हो गई। भरतपुर में सरसों का रेट 5713 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर रहा। इसके अलावा दिल्ली लारेंस रोड पर सरसों का भाव 5950, देई मंडी में 5750, अलवर में 5750, रेवाड़ी मंडी में 40 लैब सरसों 5775, दादरी में 40 लैब 5800 भिवानी 40 लैब रेट 5725 और सिरसा मंडी में 42 लैब सरसों का भाव 5800 रुपये प्रति क्विंटल तक रहा।
प्लांटों पर क्या रहे भाव
ब्रांडेड कंपनियों में सलोनी प्लांट्स पर सरसों के दाम सुबह करीब 6600 बजे खुले थे, लेकिन शाम होते-होते उन्होंने इसमें तीन बार 50-50 की कटौती की और भाव गिराकर 150 रुपये कर दिया। सलोनी प्लांट पर फाइनल प्राइस 6450 रुपये था। इसके अलावा आगरा बीपी और शारदा प्लांट पर सरसों का रेट 6250 और गोयल कोटे का भाव 5750 था।
हाजिर मंडियों के ताजा भाव
हाजिर बाजारों के ताजा भावों की बात करें, तो राजस्थान की नोहर मंडी में सरसों का भाव 5440 सरसों रेट संगरिया मंडी में 5350 सरसों का भाव श्री गंगानगर मंडी में 5700 सरसों का भाव अनूपगढ़ मंडी में 5510 पदमपुर मंडी में सरसों का भाव 5485 देवली मंडी में सरसों का टॉप भाव 5600 सरसों ग्वार रेट रामगंज मंडी में 5460 रुपये प्रति क्विंटल तक रहा।
हरियाणा की आदमपुर मंडी में भट्टू मंडी में सरसों का रेट 5530, सिवानी मंडी में गैर वातानुकूलित सरसों का रेट 5250 और 40 लैब का रेट 5650, बरवाला मंडी में सरसों का भाव 5550 और नजफगढ़ मंडी में सरसों का भाव 5500 रुपये प्रति क्विंटल रहा।
विदेशी बाजारों की अपडेट
कारोबारियों के अनुसार विदेशी बाजार में आज खाद्य तेलों के भाव मिलेजुले रहे। मलेशिया में पाम तेल की कीमतों में थोड़ा सुधार हुआ, जबकि शिकागो में सोया तेल की कीमतों में गिरावट आई। बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज-बीएमडी पर अप्रैल डिलीवरी के लिए पाम तेल वायदा अनुबंध 8 रिंगिट बढ़कर 3,939 रिंगिट प्रति टन हो गया। इस बीच, शिकागो में सोया तेल की कीमतों में मार्च वायदा अनुबंधों में 0.64 सेंट की गिरावट आई।
इंडोनेशिया से क्या है खबर
इंडोनेशिया रमजान के मौके पर अपने घरेलू बाजार में खाद्य तेलों की उपलब्धता बढ़ाने के लिए निर्यात नियमों को कड़ा कर रहा है। इसका भारत में पाम तेल की कीमतों पर ज्यादा असर पड़ने की संभावना नहीं है। नवंबर 2022 से पाम तेल का आयात 25 प्रतिशत बढ़कर 45 लाख टन हो गया है और भारतीय स्टॉक भी एक फरवरी तक बढ़कर 36 लाख टन हो गया है।
रमजान की अवधि अप्रैल के तीसरे सप्ताह में समाप्त होने वाली है और इंडोनेशिया द्वारा इस साल पाम तेल के निर्यात पर पूर्ण प्रतिबंध लगाने की कोई संभावना नहीं है, क्योंकि इसने पिछले साल इस तरह के कठोर कदम उठाकर पहले ही अपने लिए संकट पैदा कर दिया है। हालांकि पिछले दो-तीन दिनों से भारत में विदेशी आयातित तेलों पर शुल्क बढ़ाने की बात चल रही है,
जिसके चलते पाम तेल में मामूली तेजी दर्ज की गई है। इसके बावजूद मलेशिया का पाम तेल वायदा केएलसी 4 हजार के स्तर को तोड़ने में नाकाम रहा।
तेल और खल भाव
जयपुर में सरसों तेल, कच्ची घानी और एक्सपेलर के दाम सोमवार को 5-5 रुपये बढ़कर क्रमश: 1198 रुपये और 1188 रुपये प्रति 10 किलोग्राम हो गए. दादरी में सरसों तेल की कीमत सोमवार को 15 रुपये बढ़कर 1180 रुपये प्रति 10 किलोग्राम हो गई। इस दौरान जयपुर में सरसों खली का भाव 25 रुपये बढ़कर 2500 रुपये प्रति क्विंटल हो गया.
सरसों की आवक बढ़ी
देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक सोमवार को 3.75 लाख बोरी रही, जबकि पिछले कारोबारी दिन यह तीन लाख बोरी थी। सरसों की राज्यवार आवक: राजस्थान में 125,000 बोरी, मध्य प्रदेश में 50,000 बोरी, उत्तर प्रदेश में 50,000 बोरी, हरियाणा और पंजाब में 10,000 बोरी, गुजरात में 35,000 बोरी और अन्य राज्यों से 70,000 बोरी की आवक हुई।
सरसों में तेजी के आसार कम
आने वाले दिनों में उत्पादक राज्यों की मंडियों में नई सरसों की आवक बढ़ेगी। चालू सीजन में जहां सरसों का उत्पादन अनुमान अधिक है, वहीं पुरानी सरसों का बकाया स्टॉक भी ज्यादा है। इसलिए सरसों की कीमतों में बड़ी तेजी की संभावना नहीं है। आने वाले कुछ दिनों में सरसों की आवक को देखकर कुल उत्पादन का अनुमान लगाया जाएगा।
मंडी भाव आज का मानना है कि इस साल सरसों का उत्पादन 100 लाख टन तक हो सकता है। हालांकि बाजार में 125 लाख टन उत्पादन की खबरें भी आम हैं। अगर उत्पादन 125 लाख टन भी हो जाता है तो भी यहां से सरसों में बड़ी गिरावट की उम्मीद नहीं है, कीमतें पहले से ही अपने सबसे निचले स्तर के आसपास मंडरा रही हैं। अपने विवेक से व्यवसाय करें।
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निष्कर्ष – Mustard Price Today 2023
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